隨著我國海洋強國建設步伐不斷加快，我國海洋牧場建設也進入了一個新的階段。根據2017年農業部印發的《國家級海洋牧場示范區建設規劃》，到2025年，我國要建設178個國家級海洋牧場示范區。
節選自《國家級海洋牧場示范區建設規劃》（2017-2025）
這178個國家級海洋牧場示范區里，東海區的玉環雞山島群海域位列其中，而中鹿島正屬于玉環雞山島群。在此種大環境下，中鹿島這片遠離大陸、充滿原生態氣息的古漁場上，因其得天獨厚的地理環境、獨一無二的氣候特性等優勢，一項大工程落成了。那就是：中鹿島大黃魚基地。
什么是“海洋牧場”？
指在一定海域內，采用規模化漁業設施和系統化管理體制，利用自然的海洋生態環境將流放的經濟海洋生物聚集起來，好比陸地上的“畜牧業”，將魚、蝦、貝類、藻類等海洋資源進行有計劃、有目的地在海上放養。
中鹿島大黃魚基地
中鹿島大黃魚基地是中鹿島現代海洋漁業產業園的一部分，依托獨特自然環境帶來的豐富天然餌料，讓大黃魚自然生長。通過十幾年的探索和實踐，采用超大型圍網技術、新材料技術、樁網連接技術、底部防逃技術、智能物聯網全程實時監控技術，突破了傳統網箱無法抵御極端性臺風天氣的難題。中鹿島工程項目網圍牧養區，面積約2800畝。目前已經完成工程一期建設（近200畝）。
圍欄工程結構優勢
不但抗臺、抗風浪及防腐蝕性能好，而且可防止因單層網局部破損導致牧場內養殖對象逃逸、抵御赤潮及大型飄流物的侵襲。日前，17級臺風利奇馬肆虐過后，中鹿島大黃魚基地仍舊堅挺地屹立在海面上。
優質魚苗
選育優質“岱衢族”大黃魚苗種。充分利用原生環境天然生產力，保持生物多樣性，維護牧場生態系統動態平衡，所有大黃魚自然生長。
原生牧場，極凈水域；自然美味，鮮在中鹿。
很多人心中有個疑問：中鹿島大黃魚基地的養殖方式與傳統大黃魚養殖有什么區別？首先，劃重點：中鹿島大黃魚基地的養殖方式和傳統大黃魚養殖絕不可混為一談。
傳統大黃魚養殖采取小網箱、全投餌的方式，如此不僅使得大黃魚品質低劣、鮮美度差，并且極易造成破壞水體、污染環境等問題，不符合可持續性發展。
而反觀中鹿島大黃魚基地，則是將“牧場”融入“海洋”之中，自然的水域環境和生態系統是基地建設的核心依托，實現“零投餌”，大黃魚自由生長，實現經濟、生態和社會的三重效益，符合現代海洋牧場發展道路。 故而， 中鹿島產出的大黃魚，其價值、品質和鮮美度，也是“杠杠的”， 當屬業內翹楚。